#事件402 好懷念那些一起吃拉麵聊拉麵的日子。
今天在赤羽吃了當地拉麵名店「自家製麺 伊藤」,店面非常簡陋破舊,賣相不起眼、配料只有蔥花和肉片,但是濃度臭度都剛剛好的煮干汁(因為湯很少,我覺得不能稱作湯頭,只能說是沾麵的汁)、還留有芯的博多式細麵條,都讓我印象深刻。
吃著吃著不禁想起,如果是吃貨好朋友姊鷗的話一定知道這家店,然後我們就可以聊那個湯怎樣麵怎樣,她還會告訴我其他類似的店,下次一起去吃之類的。
但是姊鷗現在遠在海的另一邊。
自從姊鷗回台灣以後,好像就沒遇到其他也很愛吃拉麵、聊拉麵的朋友了。尤其疫情之下,人與人的距離變得很遠,大多都是一個人無言地去無言地吃完。在台灣的拉麵店甚至只能外帶,應該有很多人也跟我一樣很懷念那些跟拉麵同好一起點評一碗拉麵的日子吧。
於是我們決定開一個很隨性的線上活動一起聊聊拉麵,就在下週五晚上九點半(台灣時間八點半)。
還不確定要用什麼形式,因為我個人怕生又詞窮,大力歡迎話很多的朋友參加!!!
有興趣的朋友可以按下方連結加入,或是邀請你喜歡拉麵的朋友!
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